Jueves , diciembre 14 2017
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MinAgricultura y Unión Europea realizaron taller sobre normatividad del sector lechero

MinAgricultura y Unión Europea realizaron taller sobre normatividad del sector lechero

El Ministerio de Agricultura y Propaís realizaron taller de actualización sobre la normatividad de liquidación en el sector lechero, que estuvo dirigido a actores de la cadena, especialmente a procesadores y compradores de leche cruda, representantes de los comités de ganaderos y sector productivo.

El encuentro tuvo entre sus objetivos la divulgación referente a la normatividad existente para la liquidación de litro de leche al proveedor, una norma que hace parte de la resolución 017 del 2012, la cual anteriormente funcionaba en torno a la resolución 012 de 2007 y fundamentalmente lo que está buscando es que las reglas del juego y los parámetros para liquidar el litro de leche al ganadero se hará sobre la base de que de calidad composicional e higiénica.

Por lo anterior, Henry Torres, delegado del Ministerio, anotó “en esta primera etapa es explicándole a los diferentes actores de la cadena cuáles son las medidas de choque que ha tomado el ministerio para poder enfrentar un escenario sobreoferta y poder descongestionar el mercado, esencialmente son medidas relativas a compensaciones, las cuales están activas hasta el 30 de octubre y que pueden prorrogarse si vemos la posibilidad de hacerlo”.

Por su parte, Nestor Rodríguez, experto en visibilidad de Propaís y la Unión europea, destacó que el rol de estos entes refiere “el apoyo complementario, un apoyo financiero de la Unión Europea al Ministerio de Agricultura, especialmente en el sector lácteo en el tema de mejoramiento de la competitividad, por lo que les brinda toda la asistencia técnica y el apoyo logístico para que estos talleres se puedan desarrollar en distintas ciudades del país”.

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