“Uno de los factores graves que nos lleva a la incorporación con Colanta es el abigeato, asimismo el contrabando de carne, son cantidades de carnes que están entrando a Valledupar, lo que tuvo impacto desfavorable en la labor de Coolesar, toda vez, que la empresa también vive del sacrificio de reses y el comercio de carnes”, fueron las palabras con las que explicó el gerente de Coolesar, Juan Carlos Lozada, la incorporación que hará con la empresa antioqueña Colanta, y que según indica busca sacar de los problemas financieros que la cooperativa cesarense tiene y que casi los lleva a la quiebra.
Según Lozada, la venta de carne de contrabando traída desde Venezuela es otro de los factores que los ha llevado a tomar esta medida, “el negocio que anteriormente estaba radicado de forma ilegal en el Cesar era el contrabando de la gasolina, el cual hoy está remplazando el contrabando y comercio ilegal de carnes que está entrando por el vecino país Venezuela”, sostuvo.
El gerente recalcó además que el matadero que empezó a funcionar en Villanueva (La Guajira), sacrifica el ganado a un menor precio con el cual ellos no pueden competir en este momento, llevando con ella a la pérdida clientes.
Por último, Lozada señaló a las autoridades de tener responsabilidad con lo que está pasando frente a la venta indiscriminada de carne ilegal y el abigeato, puesto que son quienes deben hacerle un seguimiento a los más de 700 expendios que funcionan en Valledupar, los cuales no se les identifica la procedencia de sus carnes, “en el Cesar el único frigorífico autorizado para matar reses es Coolesar, quien sí cumple con todas sus normatividades, el control que se les hace a los mataderos sin ninguna higiene es irregular”, finalizó Juan Carlos Lozada.