El presidente ejecutivo de la Cámara de Comercio de Valledupar, José Luis Urón Márquez, presentó un balance comercial positivo del evento gastronómico ‘Come Valledupar’ que se llevó a cabo del 4 al 14 de julio.
Acompañado por representantes de ACODRÉS Cesar y Makro Colombia, Urón Márquez afirmó que esta actividad fue un verdadero éxito, generando ventas por un total de 450 millones de pesos, donde el 54% de los visitantes a los restaurantes fueron empleados, el 32% independientes, 11% estudiantes y el 2.13% pensionados.
Con esta gran iniciativa como lo fué ‘Como Valledupar’ se logró un notable aumento del 35% en las ventas del sector gastronómico local y una gran acogida, donde el 24.36% de los usuarios confirmaron haber asistidos más de tres o cuatro veces para vivir la experiencia.
Durante ‘Come Valledupar’, los visitantes pudieron disfrutar de descuentos de hasta un 30% en la variada oferta gastronómica de la región, lo que contribuyó a enriquecer la experiencia culinaria y atraer a un amplio público.
Así mismo, José Luis Urón, expresó la necesidad urgente de apoyo del gobierno y del sector financiero para fortalecer y asegurar el crecimiento sostenible de los microempresarios, especialmente en un contexto económico desafiante.